卤味江湖,你的品牌被困在哪里?
01
产品同质化严重
味道差不多,包装没记忆点,消费者转头就忘。没有独特的品牌DNA,只能在价格战里耗尽利润。
02
门店形象老旧
空间设计停留十年前,年轻人路过却不愿进门。视觉冲不出烟火气,反而被贴上“传统小吃”标签。
03
缺乏系统打法
推广靠运气,活动跟风做,复购全凭顾客心情。缺少从产品到流量的完整增长引擎。


